Restaurant en stadsbrouwerij Deftige Aap bevindt zich in een van de oudste gebouwen van Helmond. Het historische pand biedt een karakteristieke basis waar stoere elementen aan toegevoegd zijn, zoals de bar gemaakt van oude kluisdeuren en spoorbielzen in combinatie met een koperen barblad. Er is geen gebrek aan details in de Deftige Aap, van katrollen met zandzakken aan de ramen bij de keuken tot het mechanisch draaiende glazenrand boven de bank bij de entree. Het bier van de Deftige Aap wordt gebrouwen in de eigen brouwerij achter in de zaak, die van het restaurant gescheiden wordt door grote stalen puien die geklemd staan tussen zware houten kolommen. De Deftige Aap creëert een unieke horeca beleving waar alles draait om bier én lekker eten!